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Polvo de AOVE aroma albahaca fresca

4,00 (IVA incluido)

¿Creías que lo habías visto todo?

Dota tus platos de diferentes texturas y sabores, aportando todos los beneficios del aceite de oliva virgen extra. Deja volar tu imaginación.

Se trata de AOVE que se encuentra en estado de polvo.

El producto está listo para su uso y no requiere procesamiento culinario adicional, es un aceite ideal para aderezo en aperitivos, para acompañar a quesos, patés, carnes, etc., así como a postres, yogures y coberturas de tartas.

9 disponibles

Descripción

Aroma a albahaca fresca.

El polvo de AOVE es el resultado de un proceso llamado microencapsulación que da al aceite su aspecto de polvo.  Este procedimiento sirve para protegerlo y preservarlo durante más tiempo.

Es igual de saludable que el aceite en su versión líquida. Este proceso retrasa la oxidación, por lo que alarga su vida útil. Este producto, resulta muy útil, para añadir todos los beneficios del AOVE a mezclas de alimentos.

Se utiliza especialmente en la alta cocina, y está adquiriendo gran popularidad dentro del sector gastronómico. Aunque este producto no se reserva únicamente a cocineros profesionales. Tú también puedes experimentar en tu cocina añadiéndolo a tus platos habituales o reservándolo para esas recetas de días especiales.

Proporciona textura y sabor palatables, por lo que sobre carnes, pescados o canapés, además de potenciar su sabor, aporta una textura única ya que se deshace de forma muy agradable. Se puede consumir tanto en platos fríos como calientes.

Experimentar con este producto es una opción muy interesante para los amantes de la cocina y la gastronomía, a todos los niveles. Te aseguramos que te sorprenderá.

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