Soy Iván Olmo (enero 1997) y quiero contarte como surge este proyecto.
Desde bebé, estoy debajo de un olivo. Cuenta mi madre que me dejaba dentro del coche durmiendo, mientras ella recogía las aceitunas y trabajaba en el campo.
Me crié en una pequeña aldea con sólo 3 niños.Tuve una infancia feliz: jugaba en el campo, corría, saltaba y hacía travesuras… A día de hoy, soy la única persona joven que sigue viviendo en nuestra aldea.
Crecí con los valores de mis abuelos maternos. Cándido y Manuela. Ellos siempre me enseñaron y explicaron todo sobre el campo, su gente y sus tradiciones. oleoturismo
Actualmente, resido dentro de un molino de aceite con más de 150 años. Cuando lo compraron mis abuelos no tuvieron la oportunidad de poder poner el molino en marcha por la falta de recursos. En su honor, estoy reacondicionando un museo en reconocimiento a todas las personas que trabajaron día y noche para que hoy podamos tener lo que tenemos.
Quiero que esta experiencia sea inolvidable para ti.