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AOVE Gourmet Premium Picudo 250 ml

15,00 (IVA incluido)

Versatilidad  y exclusividad hecha aceite. 

El Aove Premium Picudo de Molino 1870 se caracteriza por tener uno de los mayores frutados. 

Frutado de records, ligero amargo y picante.

Ideal para platos que quieras realzar su sabor. Usa este aceite para ampliar el sabor de tus platos sin enmascarar el sabor del alimento base. Sabor, más sabor, y versatibilidad.

¡Este aceite vale casi para todo!

Disponible para reserva

Descripción

Aceitunas Picudas
La variedad Picudo es una variedad de olivo muy difícil de encontrar. Normalmente, encontramos esta variedad en aceites coupages (composición con otras variedades). Esto se debe a su gran poder oxidativo, por lo que es muy complicado encontrarlo monovarietalmente como es nuestro caso. Se trata de un aceite delicado, debe consumirse durante el primer año tras su extracción, pues pierde sus propiedades positivas rápidamente. Pese a su delicadeza y su gran dificultad de cultivo y recolección respecto de otras variedades, nos proporciona aromas frutados que baten récords.

El Aove Premium Picudo de Molino 1870 se caracteriza por tener uno de los mayores frutados.

Frutado de records, ligero amargo y picante.

Ideal para platos que quieras realzar su sabor. Usa este aceite para ampliar el sabor de tus platos sin enmascarar el sabor del alimento base. Sabor, más sabor, y versatibilidad.

 

¿Por qué elegir el AOVE Gourmet Picudo Premium de Molino 1870?

  • Reconocimiento internacional medalla de oro en calidad en AOVEs London IOOC 2020 y Japan IOOC 2021.
  • Selección SÓLO de las mejores aceitunas picudas.
  • Realización de la extracción en frío para mantener intactos todos los beneficios de nuestro AOVE Gourmet.
  • Más del doble de polifenoles que otros aoves (alta montaña).
  • Aove de olivares con más de 800 años, aove equilibrado y elegante, recogido y cultivado manualmente.
  • Sabor intenso, lleno de aroma.
  • Cuidado de manera tradicional, conservando las mejores técnicas y añadiendo la mejor tecnología de extracción de aceite.
  • Exclusividad, monovarietal de variedad picuda.

 

ARTESANÍA, HISTORIA Y CALIDAD PREMIUM.

 

NOTA DE CATA DE LA VARIEDAD PICUDO

 

Este Aove ha sido medalla de oro a la calidad de aceite en los siguientes concursos.

Medalla de oro calidad de aceite LONDRES 2020
Medalla de oro calidad de aceites JAPÓN 2021

 

 

 

 

 

 

Información adicional

Contenido

250 ml

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